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BIENVENUE  

 

Situé derrière le Marché Centre du Vieux Saint-Hyacinthe depuis déjà 10 ans, autrefois dénommé Au Charbon Steakhouse. Ô Saint-Patrick se démarque en vous offrant une atmosphère unique au service de la gastronomie.

 

Ô Saint-Patrick doit son succès à l’excellence des viandes sélectionnées pour leur persillage supérieur qui produit une viande plus tendre.

 

Notre bar à sushi vous propose des poissons frais qui font littéralement couler l’eau à la bouche et des spécialités maison incomparables, suggérées par un chef hors pair.

 

Ô Saint-Patrick vous permettra de passer des moments agréables, que ce soit pour affaires, romance ou simplement pour partager une excellente soirée.

 

BON APPÉTIT

 

Christine Tétreault
& Patrick Dillaire

Propriétaires

 

EN VEDETTE  

 

RÉSERVATION  

 

Ô Saint-Patrick vous permet de passer des moments agréables, que ce soit pour affaire, romance ou

simplement pour partager une excellente soirée.

 

C’est avec grand plaisir que Christine Tétreault et Patrick Dillaire, propriétaires, vous accueillent en grand nombre.

 

Pour réserver votre table
450 774-0001

EMPLACEMENT  

 

Situé au coeur du vieux Saint-Hyacinthe,

derrière le marché centre,

Ô Saint-Patrick se démarque en vous offrant une atmosphère unique au service de la gastronomie.

 

1595, rue Saint-Antoine,Saint-Hyacinthe (QC) J2S 3L2

T   450 774-0001

 

Apéros & Cocktails  

   Virgin César | Mary | 443
   Martini | st-raphaël | 522
   Kir | Pineau des Charentes | 522
   Bloody César | Mary | Matador | 674
   Mojito |
Cosmopolitain | 674
   Martini Lychee | Martini Dry | 826

 

BIÈRES

   Canadiennes | 500
   Importées | 652
   Coolers | 696

 

BIÈRES PRESSION

   Bleue (12 onces) | 478  (20 onces) | 696
   Bud Light (12 onces) | 478  (20 onces) | 696
   Budweiser (12 onces) | 478  (20 onces) | 696
   A. Keith’s Blonde (12 onces)
| 544  (20 onces) | 739
   A. Keith’s Rousse (12 onces) | 544  (20 onces) | 739
   Stella Artois (12 onces) | 587  (20 onces) | 783
  
Hoegaarden (12 onces) | 587  (20 onces) | 783
   Leffe Brune (12 onces) | 587

   Pichet Bleue, Bud Light ou Bud | 1740
   Pichet Alexander Keith’s Blonde ou Rousse
| 1826
   Pichet Stella Artois | Hoegaarden
| 2174

CELLIER  

Pour rehausser votre repas ou tout simplement
pour déguster en bonne compagnie,

Ô Saint-Patrick vous propose un choix de vins
parmi les meilleures sélections recommandées
provenant principalement de France et d’Italie.

 

Avec plus de 500 bouteilles, notre cellier
offre aussi des vins australiens et africains
pour satisfaire tous les goûts.

 

Tchin-tchin !

Entrées & Potages  

POTAGES

  Potage du moment | 375

  Soupe à l’oignon caramélisé,

  gratinée au fromage suisse | 695 

 

ENTRÉES FROIDES

  Salade du marché | 595

  Salade César| 695

  Entrée de saumon fumé maison | 1095

  Cocktail de crevettes | 1195

  Tartare de bœuf | 1395

  Tartare de bœuf et tartare de saumon | 1695

 

ENTRÉES CHAUDES

  Pain à l'ail | 495

  Pain à l'ail gratiné | 495

  Escargots à l’ail gratinés | 795

  Feuilleté d’escargots-camembert en sauce | 895

  Croûtons de chèvre chauds | 1095

  Croûtons de chèvre chauds avec saumon fumé | 1095

  Coquille de la mer | 995

  Calmars frits | 1095

  Brie Fondant et Brushetta | 1295

Les steaks  

  Bavette de veau à l’échalote | 1895

  Bavette de boeuf à l’échalote (8 onces) | 2095

  Brochette de filet mignon | 2395

  Côte de bœuf au jus (14 onces) selon disponibilité | 2795

  Steak New York (12 onces) | 2895

  Rib steak (14 onces) | 3295

 

FILET MIGNON

  (6 onces) 2895 | (8 onces)  3495 | (12 onces)  4995

 

STEAKS PÉTILLANTS

  Faites pétiller vos papilles parmi toute notre gamme

  de steaks, à la façon du Saint-Patrick  (supp.) | 300

 

CHÂTEAUBRIANT

  Pour 2 personnes (16 onces) | 7895

  Saint-Patrick pour 2 personnes (12 onces) | 7895

 

ACCOMPAGNEZ VOTRE PLAT

  Pomme de terre Saint-Patrick | 300

  Champignons sautés | 395

  Asperges sautées | 495

  2 crevettes géantes | 795

  Langoustines à l'unité (2 à 3 onces) | 895

CÔTES LEVÉES  

  Côtes levées | 2795

  Demi-côtes levées | 1595

  Demi-côtes levées

  et six ailes de poulets (avec frites) | 2195

  Demi-côtes levées

  et 4 pilons de canard (avec frites) | 2195

  Côtes levées et 4 lanières

  tendre de poulet tempura (avec frites) | 2595

 

ACCOMPAGNEZ VOTRE PLAT

  Pomme de terre Saint-Patrick | 300

  Champignons sautés | 395

  Asperges sautées | 495

  2 crevettes géantes | 795

  Langoustines à l'unité (2 à 3 onces) | 895

GRILLADES & BURGERS  

  Burger filet mignon Saint-Patrick | 1395

  Burger filet mignon au brie fondant | 1395

  Surlonge haché de filet mignon | 1395

  Suprême de volaille grillée | 1595 

  Brochette de poulet | 1695

 

ACCOMPAGNEZ VOTRE PLAT

  Pomme de terre Saint-Patrick | 300

  Champignons sautés | 395

  Asperges sautées | 495

  2 crevettes géantes | 795

  Langoustines à l'unité (2 à 3 onces) | 895

TERRE & MER  

  Filet mignon et crevettes (6 onces) | 3895  

  Filet mignon et crevettes (8 onces) | 4495

  Trio du Saint-Patrick | 4495

  Du Saint-Patrick à l'océan | 5795

 

FRUITS DE MER ET POISSONS

  Filet de saumon frais | 1795

  Assiette de coquille géante de la mer | 1895

  Filet de perchaude | 2095

  Assiette de crevettes géantes | 2595

  Assiette de fruits de mer | 4395

  Assiette de langoustines géantes | 4695

 

MOULES (avec frites maison)

  Moules camembert et poireaux | 1595

  Moules sauce Madascar | 1595

  Moules miel et dijon | 1595

  Moules arabiata | 1595

  Moules du Saint-Patrick | 1595

SALADES REPAS  

  Du marché | 1095     

  Au poulet | 1495

  César | 1295

  César avec lanières de poulet grillées | 1695

  Au fromage de chèvre chaud | 1695

  Au fruits de mer | 1895

  Avec filet mignon du Saint-Patrick | 2395

PÂTES  

BAR À PÂTES

  Parmi nos variétés de légumes frais,

  viandes et crevettes de Matane,

  choisissez les pâtes et la sauce de votre choix.

  Notre chef se fera un plaisir

  de préparer le tout devant vous.

 

CHOIX DE PÂTES

  Linguine – Fettucine – Penne – Spaghettini

 

CHOIX DE SAUCES

  Rosée – Napolitaine – Bolognese – Alfredo – Arrabiata

 

  Tous les soirs | 1495

  Extra fruit de mer (supp.) | 595

SUSHI / ENTRÉES   

   Légumes tempura | 695

   Poulet Géneral Tao (5 morceaux) | 995

 

MAKI TRADITIONNEL

(2 morceaux servis sur feuille de riz)

   Végétarien | 495

   Printemps | 695

 

MAKI TARTARE

(2 morceaux servis sur feuille de riz)

   Saumon frais | 795

   Crabe | 795

   Crabe|saumon fumé | 850

   Crabe|saumon fumé | crevette | 895

   Thon rouge | 895

 

CREVETTES TEMPURA

   (6 morceaux) | 1195

Sushi / Spécialité maison  

  Dragon’s eye (6 morceaux) | 995

  Geïsha (6 morceaux) | 995

  Tunaberry (8 morceaux) | 1095

  Maki homard (5 morceaux) | 1095

  Ô Saint-Patrick (10 morceaux) | 1195

  Sushi aux fraises (10 morceaux) | 1195

  Olympic (8 morceaux) | 1195

  Pizza sushi | 1295

  Tartare | 1295

  Sushi royal (8 morceaux) | 1295

  Maskoutain (8 morceaux) | 1295

  Sushi dessert (8 morceaux) | 1295

  Salade Geïsha (8 morceaux) | 1395

 

NIGIRI SUSHI

  2 morceaux ou sashimi 3 morceaux | 495 à 550

  Kani Kama | Tobiko | Hotate | Hotate épicé

  Kani | Kunsei Sake | Sake | Sake épicé

  Maguro | Maguro épicé

Sushi / Choix du chef  

PLATEAU SPÉCIALITÉ

  1 personne | 2395  2 personnes | 4995

 

COMBO CHOIX DU CHEF

  14 morceaux | 1795  16 morceaux | 1995

  Sushi pour deux | 3995

 

HOSO MAKI

  Petit rouleaux 6 morceaux | 495 à 595

  Kappa | Avocat | Sake | Sake épicé

  Tekka | Tekka épicé

 

MAKI SUSHI

  Moyen rouleaux 8 morceaux | 595 à 750

  Kani Kama | Saumon | Vancouver | Thon épicé

 

FUTO MAKI

  Gros rouleaux 5 morceaux ou cornet | 595 à 795

  Végétarien | Ebi tempura | Saumon épicé | Tori Katsu

  Kamikase | Kani Fornia | Pétoncle épicé

  Pétoncle Daïquiri | Crevettes Margarita | Rainbow

MENU POUR NOS PETITS CHÉRIS  

  Le menu enfant comprend

  un petit breuvage, des frites et un dessert.

  12 ans et moins

 

  Ailes de poulet (6) | 795

  Lanières de poulet tempura | 795

  Pâtes sauce tomate ou rosée | 795

  Surlonge haché | 795

  Brochettes de poulet | 895

  Brochettes de filet mignon | 1095

 

Desserts  

  Salade de fruits fraits | 495

  Crème brulée | 595

  Gâteau au fromage du moment | 595

  Sphères glacées | 595

  Succès au chocolat du chef | 595

  Tiramisu maison | 595

  Profiteroles | 595

  Tour de profiteroles du Saint-Patrick pour 2 | 1195

  Sushi dessert (choix du chef) (8 morceaux) | 1195

  L'assiette de fromage et fruits | 1395

 

CAFÉS & DIGESTIFS  

  Café brésilien | 708
  Café espagnol (flambé) | 708
  Café du Saint-Patrick (flambé) | 708
  Frangelico | 708
  Cappuccino (Grand Marnier)
| 708
  Porto Barros (Tawny Imperial)
| 555
  Porto Smith Woodhouse (Tawny 10 ans)
| 753
  Cognac VS
| 510
  Rémi Martin | 687
  Cognac XO (20 ans d’âge et +)
| 1550
  Stinger
| 575 
  Fort | 510

 

MENU PUB  

  Frites maison | 395

  Chips maison | 495

  Ailes de poulet (8) | 995

  Ailes de poulet (16) | 1995   

  Pilons de canard (8) | 1595

  Pilons de canard (16) | 2995

  Duo ailes de poulet (8) et pilons de canard (4) | 1895

  Lanières tendres de poulet tempura (4) | 1295

  Nachos du Saint-Patrick | 1195

  Nachos au poulet | 1595

  Burger filet mignon Saint-Patrick | 1395

  Burger filet mignon au brie fondant | 1395